Archive for the 'Sanatate' Category

27
Sep
11

Alergia


Pentru a combate aceasta problema este necesara intarirea sistemului imunitar si imbunatatirea circulatiei, a digestiei ai a functionarii pielii.

Multe alimente cum ar fi: ciocolata, branza, fripturile, constituie cauza de alergie; abstinenta de la aceste articole si derivatele lor, va oferi alinarea dorita.

Tratamente

Reglati functiile hepatice.

Reglati circulatia.

Echilibrati nervii.

Atitudine mentalacorecta.

Beti cateva pahare de apa cu lamaie.

Vitamina C. Cercetarile prezinta ca fructele si verdeturile bogate in vitamina C, in forma lor naturala sau in sucuri ca excelenti preventivi.

Sucuri ce combat alergia: morcovi 150 ml, sfecla rosie 125 ml, catravete 125 ml; morcovi 200 ml, patrunjel 200 ml; morcovi 300 ml, tomate 200 ml.

Mese simple. Multe probleme de alergie alimentara  provin din mancaruri nedigerabile si mancare in execs. O masa simpla favorizeaza digestia si asimilarea. Constipatia trebuie corectata.

26
Sep
11

VALORILE MEDICINALE ALE FRUCTELOR, LEGUMELOR SI CEREALELOR


Alimentele pot si trebuie sa fie utilizate ca remedii. Unele alimente poseda proprietati dovedite, care previn si vindeca bolile.

Marile obiective de folosire a alimentelor specifice ca remedii sunt:

a. dezintoxicarea corpului

b. restaurarea vitalitatii

c. a permite mecanismului de aparare al organismului sa inceapa lupta contra bolii.

d. a face tot organismul sanatos, dupa metoda descrisa de Hipocrate : ” Alimentele tale sa fie medicamentele tale” .

Ananas. Probleme dicestive si stomacale, febra, intoxicatie, obezitate, anemie, artrita, guta.

Banana. Boli infectioasa in general, constipatie, diabet.

Cartof. Gastrite, ulcer gastric si duodenal, diabet.

Caisa. Indigestie, greata, insomnie, lipsa de apetit.

Castravete. Constipatie, colici, viermi.

Capsunile. Acid uric, reumatism.

Ceapa. Febra, insomnii, tuse, tuberculoza.

Cirese. Reumatism, obezitate, constipatie.

Ciuperci. Anemie si oboseala fizica.

Dovleac.  Insomnie, diabet, constipatie.

Lamaie. Greturi, febra, tuse, raceli.

Mazare verde. Favorizeaza miscarile peristalice.

Maslina neagra. Constipatie, diabet, insuficenta hepatica.

Marul. Ficat lenes, indigestie, nervozitate, insomnie, febra, diabet. Previne infarctul miocardic.

Mierea. Tuse, bronsite.

Morcov. Anemie, tuse, astm.

Nuci. Constipatie, diabet.

Pepene galben. Anemie, reumatism, deregleari ale aparatului urinar.

Pepene rosu. Tulburari ale rinichilor si intoxicatie sanguina.

Para. Anemie, tuberculoza.

Piersica. Constipatie.

Portocala. Gaze, obezitate, stomatite, anemie, febra.

Pruna. Probleme ale ficatului.

Rosia. Anemie, reumatism, afectiuni vasculare.

Sfecla rosie. Anemie, cancer, nervozitate.

Soia. Anemie si nervozitate.

Ulei de masline. Pietre la vezica.

Usturoi. Insuficienta renala, anemie, reumatism, colesterol si hipertensiune.

Varza. Intoxicatie sanguina, anemie, viermi, ulcer gastric si duodenal.

Vanata. Anemie, exces de colesterol.

26
Sep
11

REGULI DE BUNA ALIMENTATIE


A manca  in execes, chiar daca alimentul ar fi nutritiv si sanatos, creeaza conditii ce duc la dezvoltarea bolilor. Daca mancarea in exces este  continuata luni sau ani de zile, consecintele sunt ince mai grave, aparand constipatie cronica, colita, slabirea ficatului si rinichilor, acumulare de impuritati in sange, slabirea energiei nervoase si ulcer.

1. Sa aveti maxim trei mese pe zi.

2. Mancati doar cand va este foame.

3. Alimentati-va in de acord cu:

a. Varsta

Fiecare mama ar trebui sa simta privilegiul si responsabilitatea de a alapta copilul ei. Laptele matern trebuie sa fie unicul aliment al copilului in primele luni si alimentul lui de baza in timpul primului an de viata.

b. Ocupatie

Ocupatia influienteaza atat cantitatea de alimente necesare, cat si digestibilitatea lor. In acest fel munca sedentara cere mai putin aliment ca munca fizica.

c. Constituitia fizica

Unita cu starea de sanatate, constituie un factor care trebuie luat in considerare in alegerea regimului si in cantitatea de hrana care sa fie ingerata.

d. Anotimpul din an

Alimentele pe care putem sa le mancam dupa vointa in timpul iernii, trebuie sa fie consumate cu mai multa economie vara: fasolea, nucile, uleiurile etc.

4. Folositi putine varietati la aceeasi masa.

5. Nu beti apa  sau alte bauturi reci in timpul mesei.

6. Mestecati bine.

Ca sa fie o buna digestie si asimilare este necesar ca alimentul sa fie bine mestecat. Inspecial cerealele si painea necesita o excelenta masticatie. Inghititura trebuie sa fie in intregime masticata in gura.

7. Evitati alimentele rafinate si prajelile

8. Nu folositi piper, mustar si otet.

9. Pastrati un interval suficient intre mese.

10. Mentineti echilibrul intre alimentele crude si cele gatite.

26
Sep
11

VITAMINELE DIN COMPLEXUL B SI SANATATEA TA


Sistemul nervos si cel digestiv, ambele cu maxima importanta pentru mentinerea sanatatii, sunt ingrozitor afectate,  dezechilibrate si predispuse la boli, daca exista deficienta de vitamine din complexul B. Aceasta deficienta este reala cand se folosesc de obicei alimente rafinate ca si componente de baza la micul dejun, masa de pranz si cina. Orezul alb, macaroanele albe, dulciurile si prajiturile, zaharul rafinat, sunt alimente care sunt deficiente in elementele de nutritie si slabesc organismul putin cate putin.

VITAMINELE DIN COMPLEXUL B SI DEZECHILIBRUL APARATULUI DIGESTIV

Deficienta de vitamine din complexul B si fibrele din alimentele rafinate  sunt principalele cauze de constipatie. In consecinta aceasta boala dezvolta alte suferinte ale aparatului digestiv:

1. Ficatul devine intoxicat si lenes.

2. Digestia este greoaie, se produc arsuri la stomac si in consecinta dureri de cap.

3. Se incepe procesul de dezvoltare de colita, gastrita, ulcer la stomac sau de intestin subtire.

Vitaminele din complexul B formeaza cea mai mare parte din multele co-enzime. Fara provizie suficienta de vitamine din complexul B nu pot fi formate co-enzime suficiente pentru multe reactii vitale organismului.

28
Ian
11

Alimentatia, suicid sau longevitate?


Daca mintea este sanatoasa intr-un corp sanatos, atunci vechiul proverb latin este la fel de adevarat si in rationament consecutiv: corpul nu poate fi sanatos fara o alimentatie sanatoasa.

A. Obiceiuri alimentare daunatoare

Obiceiurile sunt stereotipii dinamice care s-au impus treptat prin repetare. In general, unii creeaza modelul, si cei mai multi le imita. In ceea ce  priveste stilul de viata, schimbarea nu este usoara si incepe intotdeauna cu o informare corecta poate conduce ulterior la formarea unor convingeri sanatoase.

1. Bauturile colorate si dulci care contin 3 ingrediente daunatoare, cum ar fi: colorantii, „zaharul ascuns” si acid carbonic.

2. Abundenta de ulei prajit poate cauza multe boli. In urma unui experiment asupra unor cobai, 75% dintre acestia li s-au semnalat necroze, sangerari si degenerari lipidice la nivelul ficatului si rinichiilor.

3. Aditivii alimentari sunt substante lipsite se valoare nutritiva. Unii nutritivi figureaza pe lista substantelor toxice si cancerigene.

4. Consumul de paine alba. Faina alba este saracita de calciu si daca mai adaugam „hotii de calciu” cum ar fi tutunul, alcoolul,cafeaua, se poate ajunge la osteoporoza.

5. Cafeluta dupa masa. In ciuda renulemul sau de „energizant”, aceasta nu da energie, ci doar consuma rezervele fiziologice pastrate pentru situatiile de urgenta. Cu timpul da cafeaua da dependenta.

Partea a doua urmeaza in curand. Lectura Placuta! 🙂

23
Noi
10

Aditivii alimentari


Aditivii alimentari sunt substanţe care se folosesc la prepararea unor produse alimentare în scopul ameliorării calităţii acestora sau pentru a permite aplicarea unor tehnologii avansate de prelucrare. Sunt substanţe chimice împărţite în 24 de categorii şi adăugate în diverse produse alimentare pentru a le îmbunătăţi aspectul, gustul sau a le prelungi termenul de valabilitate. Litera „E” simbolizează faptul că au fost testate minim 6 ani si atestate la nivel european. Numărul care însoţeşte notaţia acestor aditivi marchează ordinea cronologică în care au fost descoperiţi. Cu toate acestea, eticheta produselor trebuie cercetată foarte bine înainte de consumarea produsului respectiv şi E-urile prezente confruntate cu lista celor care afectează cel mai grav organismul.

Cei mai periculosi aditivi:

De exemplu, utilizarea conservantului acidului benzoic si sarurile lui E 210 – E 213 este admisa in grupele de alimente: oua si produse pe baza de ou, fructe legume si produse prelucrate.

Lista cu aditivii alimentari cei mai periculosiIn multitudinea de aditivi folositi in industria alimentara, cei mai periculosi pentru sanatatea organismului sunt cei de sinteza, adica cei obtinuti prin procedee chimice nenaturale.

Inamicii publici nr. 1 sunt reprezentati de E 211, E 142 si E 123, interzisi deja in SUA si Uniunea Europeana.

Un studiu recent al Clinicii de Oncologie din Dusseldorf – Germania, despre efectele aditivilor alimentari asupra organismului uman, a ierarhizat o serie de compusi toxici sau cancerigeni. Aproape toti acesti compusi pun intr-un real pericol organismul.

Iata lista „E”-urilor considerate de specialistii oncologi drept extrem de periculoase:

– Adaosuri suspecte: E 125, E 141, E 150, E 171, E 172, E 173, E 240, E 241, E 477

– Adaosuri periculoase: E 102, E 110, E 120, E 124 (colorant alimentar roz, care produce tumori pe glanda tiroida)

– Adaosuri toxice:

– produc boli intestinale: E 220, E 221, E 222, E 223, E 224

– afecteaza tubul digestiv: E 338, E 339, E 340, E 341, E 407, E 450, E 461, E 463, E 465, E 466

– produc boli de piele: E 230, E 231, E 232, E 233

– suprima din organism vitamina B12: E 200

– cresc colesterolul: E 320, E 321 (antioxidanti din margarina)

– ataca sistemul nervos: E 311, E 312

– produc boli ale aparatului bucal: E 330 (acidul citric sau sarea de lamaie – cel mai periculos adaos cancerigen)

– Adaosuri cancerigene E 123, E 131, E 142, E 211 (foarte nociv), E 213, E 214, E 215, E 217, E 230, E 631 (glutamatul de sodiu)

– E 122 (azorubina). Este un colorant rosu, obtinut din gudron, care se adauga la dulciuri, martipan, cristale pentru jeleuri, peltea. Poate produce reactii adverse la persoanele astmatice si la cele alergice la aspirina. Este interzis in Japonia, Suedia, SUA, Austria si Norvegia, insa este permis in Romania.

– E 155 (brun HT). Este utilizat la ciocolata si prajituri. Poate produce reactii adverse la persoanele alergice la aspirina si la cele astmatice. Se cunoaste, de asemenea, ca poate produce o accentuata sensibilitate dermica. Este interzis in Danemarca, Belgia, Franta, Germania, Elvetia, Suedia, Austria, SUA, Norvegia, dar este permis in Romania.

– E 123 (anaranthul). Este obtinut din planta cu acelasi nume. Este folosit in amestecuri pentru prajituri, umpluturi cu aroma de fructe, cristale pentru jeleuri. Poate provoca astm si hiperaciditate. In testele pe animale a provocat afectiuni la nasterea puilor sau chiar moartea.

– E 132 (indigotina). Este un colorant care se adauga in tablete si capsule, inghetata, dulciuri, produse de patiserie, biscuiti. Poate provoca greata, voma, hipertensiune arteriala, urticarie, probleme de respiratie si alte reactii alergice.

– E 210 (acidul benzoic). Se adauga la bauturi alcoolice, produse de brutarie, branzeturi, condimente, dulciuri, medicamente. Poate provoca crize de astm, in special la persoanele dependente de medicatie, si poate reactiona provocand hiperaciditate la copii. In urma testarii pe animale de laborator a fost asociat cu cancerul.

– E 211 (benzonatul de sodiu). Este folosit ca antiseptic, conservant alimentar si pentru a masca gustul unor alimente de calitate slaba. Bauturile racoritoare cu aroma de citrice contin o cantitate mare de benzonat de sodiu (pana la 25 mg/250 ml). Se mai adauga in lapte si produse din carne, produse de brutarie si dulciuri si este, de asemenea, prezent in multe medicamente. Se cunoaste ca provoaca urticarie si agraveaza astmul.

– E 250 (nitritul de sodiu). Este utilizat in stabilizarea culorii rosietice a carnii preparate industrial (fara nitrit, „hot-dog” si „bacon” ar avea culoarea gri inchis) si da o aroma caracteristica. Adaugarea de nitriti in alimente poate duce la formarea de cantitati mici de substante cu potential cancerigen, in special in bacon. Companiile care proceseaza carnea adauga, acum, pe langa nitrit, acid ascorbic sau izoascorbic pentru a impiedica formarea de nitrozamine. Industria carnii justifica utilizarea nitritilor pentru afectul lor inhibitor asupra dezvoltarii bacteriilor producatoare de toxina botulinica.

– E 312 (galat de dodecil). Se foloseste pentru a preveni rancezirea alimentelor grase. Poate provoca iritatie gastrica sau cutanata. Nu este permis in alimente pentru sugari si copii mici, deoarece provoaca tulburari hematologice. Este asociat, de asemenea, cu tulburari nervoase. Se foloseste in uleiuri, margarina, untura, sosuri de plante.

– E 420 (sorbitol si sirop sorbitola). Este un indulcitor artificial si umectant care se obtine din glucoza. Se foloseste in dulciuri, fructe uscate, hrana saraca in calorii, siropuri farmaceutice si este printre primii sapte conservanti utilizati la produsele cosmetice. Provoaca tulburari gastrice.

– E 555 (silicatul de aluminiu si potasiu). Este folosit in sare, lapte praf si faina. Se cunoaste ca aluminiul este cauza unor probleme placentare in timpul sarcinii si ca este asociat cu boala Alzheimer.

– E 952 (ciclamat). Este un indulcitor artificial care poate produce migrene si alte reactii adverse. In urma testelor efectuate in laborator s-a demonstrat ca poate fi cancerigen. Este interzis in SUA (inca din 1970) si Anglia din cauza potentialului cancerigen. Este permis in Romania.

– care produc cancer: E131, 142, 211, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 239, 330.

– care afecteaza vasele de sange: E250, 251, 252.

– care produc boli de piele: E230, 231, 232, 233.

– care ataca sistemul nervos: E311, 312

– care pot produc tulburari digestive: E338, 339, 340, 341, 363, 465, 466, 450, 461, 407 (din inghetata).

– care distruge vitamina B12: E200.

Folositi informatiile atunci cand faceti cumparaturi si evitati alimentele care contin aditivi alimentari periculosi.

Potrivit rapoartelor organizatiilor internationale, mortalitatea in randul populatiei globului, cauzata de consumul alimentelor imbogatite cu substante artificiale se afla pe locul al III-lea, dupa consumul de droguri si medicamente si dupa accidentele de circulatie.

Consumul indelungat de produse alimentare aditivate sintetic produce in organismul uman un bombardament asupra organelor interne, care provoaca distrugerea sistemului imunitar (acesta ajunge sa produca anticorpi peste masura, folosindu-i impotriva propriului organism), precum si o serie de tumori maligne si benigne.